Cumi saus lada hitam
Punya stok cumi di kulkas ingin di masak yang simple, tinta hitamnya tidak kemana-mana.
Cumi saus lada hitam
Punya stok cumi di kulkas ingin di masak yang simple, tinta hitamnya tidak kemana-mana.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi buang tinta potong-potong
- 2
Panaskan wajan, masukan mentega dan minyak goreng untuk menumis.
- 3
Masukan bawang bombay, bawang putih dan jahe tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum, masukan air secukupnya, lalu beri bumbu-bumbu saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam hingga meletup-letup.
- 5
Masukan cumi cukup 5 menit saja karena jika terlalu lama akan menjadi alot cuminya, masukan lada hitam secukupnya dan larutan tepung maizena, koreksi rasa matikan kompor.
- 6
Rebus sayur pokcoy hingga matang lalu tiriska.
- 7
Siapkan piring saji tata pokcoy siram dengan cumi saus lada hitam taburi dengan jintan putih.
- 8
Cumi saus lada hitam siap di sajikan dan di santap dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar