الخطوات
- 1
يغسل الدجاج بالملح والماء الساخن ويقطع إلى مربعات متساوية وبعدها يتم قليه في الزيت حتى يتغير لونه إلى الذهبي
- 2
تضاف صلصة الطماطم للدجاج المقلي اولا لكسب النكهة ثم يضاف البصل المفروم
- 3
توضع باقي المكونات مع التوابل ويغطى القدر على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق
- 4
بعد ان يصبح الخليط سميكا اي يقل الماء فيه يوضع على نار هادئة لمدة خمس دقائق
- 5
بعدها يصب في إناء ويقدم مع الرز أو الخبز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8458930




التعليقات (21)