Mayonaise homemade
Pertma buat was was takut gagal stelah dibuat alhmdulillah jadi..tedeng bisa buat cocolan aneka goreng 😊😊
Mayonaise homemade
Pertma buat was was takut gagal stelah dibuat alhmdulillah jadi..tedeng bisa buat cocolan aneka goreng 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Air,cuka,gula,garam dicampur jadi 1 smpai smua larut
- 2
Kuning telur diaduk dngan wish besi smpai agak pecah dan sdkit mencair
- 3
Masukkan minyak goreng seding demi sedikit(seujung sendok teh) smbil ttp diaduk pake wish
- 4
Lakukan smpai minyak habis (minyak dituang harus sdkit supya trjadi emulsi yg bgus kalau memasukkan minyak dngan jumlah yg banyak mayonaisenya ngk jadi)
- 5
Setelah minyak yg disediakan habis teksturx lebih kental dan berubah warna agak putih(semakin banyak jumlah minyak yang masuk akan semakin kental tekstur yang dihasilkan)
- 6
Campurkan larutan cuka tadi ke adonan telur dengan cara menuang sedikit smbil diaduk tes rasa dan kekentalanx..bisa larutan ditambah atau dikurangi apa bila tersa cair atau kental
- 7
Selesai...silhkan dicoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andhira Amir bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)