Banana Strudel

Udah lama nyimpen resepnya Mba' Juni Dwianggiani. Pas punya pisang kepok lewat matang. Cucok banget dibikin ini. Manis lembut trus pastry- nya renyah dan lembut.. bikinnya gampang. Boleh pake puff pastry siap beli atau bikin sendiri Mom..caranya ada di kue resep kue cum-cum fla coklat atau cum-cum fla nangka. Ini cocok banget buat sarapan bikinnya kilat. Yang penting puff pastry udh siap dikulkas.
Banana Strudel
Udah lama nyimpen resepnya Mba' Juni Dwianggiani. Pas punya pisang kepok lewat matang. Cucok banget dibikin ini. Manis lembut trus pastry- nya renyah dan lembut.. bikinnya gampang. Boleh pake puff pastry siap beli atau bikin sendiri Mom..caranya ada di kue resep kue cum-cum fla coklat atau cum-cum fla nangka. Ini cocok banget buat sarapan bikinnya kilat. Yang penting puff pastry udh siap dikulkas.
Cara Membuat
- 1
Giling tipis puff pastry sekitar 1/2 cm. Ukuran 20x20 cm. Kerat sejajar tepi puff pastry dengan panjang sekitar 5 cm.
- 2
Bagi 2 pisang potong memanjang. Letakkan ditengah sepanjang puff pastry. Taburi atasnya dwngan keju parut dan coklat. Atau kalo pake selai coklat. Olesi dulu dasar puff pastry dengan selai colat baru diisi pisang.
- 3
Kemudian kepang berselang seling hingga selesai. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- 4
Tata di atas loyang yang sudah disemir margarin. Panggang dalam oven pada suhu kira2 180 dercel hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar