العجينة نعمل العجينة نخلط الزيت و السنن م مليح و نضيف الحليب و الماء زهر و نخلط حتى يصبح خليط ثقيل نزيدلو النشاء ونخلط جيداً ثم نلم بالفرينة و الخميرة. نخليها ترتاح شويا في ثلاجة مبعد نستعملها و نخليها طرية منيبسهاش..

نحلها و نطبع دوائر كبيرة و نحط الحشو بشكل t و نغلق جيداً منخليش الهواء لداخل و نقلبها و نشكلها و نحطها في صينية. نطيبهم بالفرن ونخليهم يبردو ليلة كاملة من الافضل لانو لازم الحشو يبرد مليح. ثم نطليهم و نزينهم.

الحشو نخلط الكاوكاو او اللوز بالسكر و نشمخ بالماء زهر و نخلبها ترناح شويا و نشكلها حرابيش نحشي بيها

اما الطلية في لازم تكون ثقيلة بزاف يعني لما نحطها في الحلوى و تنزل متبقاش تبان حبة الحلوى و الطلية نغطيها بكيس بلاستيكي جيداً لمدة قليلة حتى تتفرقع الفقاعات لي تكون لداخل و لما نطلي نخليهم يقطرو مليح في شباك ثم نرفدهم على مهل و لما ينشفو نزينهم

حبيباتي اسفة على جودة الصور اوعدك في اول فرصة اغيرها للاحسن😘😘