Puding MOZAIK Ala KU Lhooo.

Name: Puding MOZAIK Ala KU Lhooo.
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks agar-agar swallow merah; 1 bgks agar-agar swallow hijau/plain dikasih pasta pandan; 700 ml air u/ masing2 agar-agar (Merah & Hijau); 150 gr gula pasir u/ masing2 agar-agar (Merah & Hijau); U/ Agar-Agar Putihnya :; 1 bungkus Agar-agar Swallow Putih; 300 ml Air Biasa; 250 ml Susu Cair; 100 ml Susu Kental Manis Putih; 6 sdm/secukupnya Gula Pasir

Rita Kesuma @Rita_26

Kalideres,Jakarta-Barat

Puding yg buat aku penasaran...akhirnya terlampiaskan sudah..
"Sumpah mati Aku jadi penasarrrrrraan...Sumpah Mati akan aku Perjuangkannn"..hehehehe...jd kayak klip lagu ya...( ' ; ' )
dari sekian banyak Nya resep Puding Mozaik jadi terinspirasi laa buat Puding Mozaik. nah ini resep yg aku karang sendiri ya bunda...

Lebih banyak

Puding MOZAIK Ala KU Lhooo.

Rita Kesuma @Rita_26

Kalideres,Jakarta-Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

3 porsi

1 bgksagar-agar swallow merah
1 bgksagar-agar swallow hijau/plain dikasih pasta pandan
700 mlair u/ masing2 agar-agar (Merah & Hijau)
150 grgula pasir u/ masing2 agar-agar (Merah & Hijau)
U/ Agar-Agar Putihnya :
1 bungkusAgar-agar Swallow Putih
300 mlAir Biasa
250 mlSusu Cair
100 mlSusu Kental Manis Putih
6 sdm/secukupnya Gula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Masak Agar2 berwarna merah dgn 700ml air,dan gula aduk rata tunggu mendidih..matikan api aduk terus sampe uap panasnya hilang lalu angkat tuangkan kedalam loyang dinginkan. Lalu Masak agar2 berwarna hijau dgn 700ml air dan gula lagi aduk rata tunggu mendidih,matikan api,aduk2 terus sampe uap panas hilang angkat,tuangkan kedalam loyang dinginkan. Setelah kedua agar2 Merah dan Hijau, mengeras lalu potong kotak2 kecil. Tuangkan dalam loyang /cetakkan lalu,sisihkan. Kemudian....
2

Campur Agar2 swallow putih dengan semua air susu tambahkan gula aduk rata, test rasa jika manisnya pas tunggu mendidih,matikan api kompornya lalu hilangkan uap panas nya setelah itu angkat dan tuangkan kedalam loyang yg sudah terisi dgn potongan agar2.aduk perlahan,biar agar2 berwarnanya menyebar,diamkan hingga agar2nya mengeras. simpan dalam kulkas, potong2 dan sajikan selagi puding dingin. SELESAI.