نقطع الدجاج الى مكعبات ونضعه في وعاء ونضيف اليه صلصلة الصويا تقريبا معلقتين كبار ومعلقتين صغار نشا الذرة وننقعه لمدة ساعة او حسب الوقت

نقطع الخضار الى شرائح حسب الرغبة ونتركها جانبا

في مقلى على النار نضع القليل من الزيت ونقوم بقلي الدجاج حتى ياخذ لون ذهبي ثم نضعه جانبا

في طنجرة ثانية نضع قليل من الزيت النباتي ومعجون الثوم والزنجبيل ونحركهم قليلا ثم نضيف البصل ونحرك قليلا ثم نضيف باقي الخضار ونستمر بالتحريك واخيرا نضيف الدجاج ونقلب ثم نذيب معلقة من النشا في مرقة الدجاج ومعجون الطماطم او الكاتشب نغطي الطنجرة من ٨ الى ١٠ دقائق ويقدم 😋😋

تقدم مع الارز الابيض او المعكرونة والف صحة وعافية 🥰🥰

ملاحظة: كمية الملح تعتمد على نوع الصويا في انواع بتكون مالحة وانواع بتكون حلوة، اضافة الفلفل الحار يعطي نكهة لذيذة لكن هذه الاشياء حسب الرغبة...