إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا ننقع الارز لمده عشر دقائق وحسب نوع الارز المستخدم
- 2
نفرم البصله ناعم
- 3
نضع في القدر زيت حسب الكميه المراد طبخها على عدد افراد العائله ونقلي البصل الى ان يتغير لون البصل الى الاشقر ونضع ملعقه كبيره من معجون الطماطم ونذوبه بنصف كوب ماءونسكب الارز مع ماء يغطيه واذا حابين تضيفون العدس الاحمر معاه يعني يوضع اثناء الطبخ ونضيف ملح حسب الكميه المراد طبخها
- 4
ونغطي القدر الى ان يجف الماء وبعدها نخليه على نار هادئه جداً ونقلبه ويترك لمده 10 دقائق وبعدها يسكب بصحن كبير ونضيف عليه دجاج مشوي او لحم مشوي او اي حشو فوقه مثل لوز او فستق او كشمش (زبيب) وعافيات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8487983
التعليقات (5)