Ceker kecap manis

Name: Ceker kecap manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam cuci bersih; 2 buah cabe merah besar iris serong; secukupnya Daun bawang; secukupnya Kecap manis; Minyak goreng; Garam; Penyedap rasa; 3 buah bawang putih di geprek; secukupnya Gula

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Ceker kecap manis

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam cuci bersih
2 buahcabe merah besar iris serong
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaKecap manis
Minyak goreng
Garam
Penyedap rasa
3 buahbawang putih di geprek
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker smpk empuk lalu buang air rebusannya,setelah itu tumis bawang putih & cabe merah besar yg sdh diiris hingga harum
2

Lalu tambahkan air secukupnya tunggu smpk mendidih,setelah mendidih masukkan ceker,lalu beri garam,penyedap rasa & sedikit gula lalu tambahkan kecap manis,tunggu smpk bumbu meresap
3

Setelah meresap koreksi rasa & tambahkan daun bawang lalu aduk smpk merata, setelah matang sajikan