Blander semua bahan kecuali tepung sagu sampai lembut. Campurkan dengan tepung sagu, aduk hingga kalis menggunakan tangan.

Ambil sejumput adonan, pelintir dengan tangan masukan dalam minyak goreng dingin. setelah cukup (jangan terlalu banyak karena akan mekar) adonan yg sudah dipelintir goreng diatas api kecil. hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan. setelah dingin masukan ke dalam toples kedap udara.