قوارب البطاطا المحشية باللحم

wesamadi @cook_4238272
الخطوات
- 1
نقسم حبة البطاطا إلى قسمين طوليين ونقوم بتفريغ وسط حبة البطاطا بالملعقة بتروي ونحافظ على ان ما ناخد من جوانب الحبة كثيرا لكي لا تكون رقيقة جدا وتنكسر أثناء الطبخ
- 2
تقلى أنصاف الحبات بالزيت الغزير وتوضع على ورق محارم لامتصاص الزيت
- 3
يقلى اللب الذي أُخذ من الحبات أيضا بالزيت ويوضع جانبا
- 4
الآن إلى التطبيق يوضع في صينية الفرن اللب الذي قمنا بقليه سابقا ثم تُصف عليه حبات البطاطا وتُحشى كل حبة باللحمة المعصجة سابقا توضع شرايح الفلفل على وجه كل قطعة
- 5
تُصب علبة الكريما في الصينية ونرش جبنة الشيدر على وجه الصينية وتوضع بالفرن مقدار نصف ساعة أو إلى حين امتصاص الكريما ثم نقوم بتحمير الوجه
- 6
تُقدم إلى جانب الأرز أو خبز أو بدون كما فعلت أنا فقط قمت بتقديمها بمفردها بجانب صحن شوربة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/850519





التعليقات (2)