Sóban sült, zöldséggel töltött csirke🐔🥕🌱

Anyukám kérésére az Anyák napi menü főfogásaként került ma az asztalunkra. Egyszerű, de nagyszerű étel tele ízzel. A fűszerezésen és a csirkébe töltött zöldségeken ízlés vagy aktuális kedv szerint lehet változtatni. Szeretettel ajánlom!
Sóban sült, zöldséggel töltött csirke🐔🥕🌱
Anyukám kérésére az Anyák napi menü főfogásaként került ma az asztalunkra. Egyszerű, de nagyszerű étel tele ízzel. A fűszerezésen és a csirkébe töltött zöldségeken ízlés vagy aktuális kedv szerint lehet változtatni. Szeretettel ajánlom!
Elkészítés
- 1
A csirkét kívül-belül megtisztítjuk.
- 2
Egy megfelelő méretű tepsibe beleöntjük a durva szemű sót és elegyengetjük.
- 3
Az olajat/zsiradékot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel. A csirkét mellehússal felfelé ráfektetjük a sóra. A csirkét lekenjük a fűszeres olajjal/zsiradékkal, majd a maradékba beleforgatjuk a megtisztított, feldarabolt zöldségeket, majd a csirke belsejébe tesszük őket. Ha szükséges egy hústűvel összefogjuk a csirkét, hogy ki ne essenek belőle a zöldségek.
- 4
180 C fokon előmelegítjük a sütőt. A csirkét a tepsiben lefóliázzuk, majd betoljuk a sütőbe és visszavesszük a hőfokot 170 C fokra.
- 5
Ha csirke már majdnem átsült akkor levesszük róla fóliát és tovább sütjük addig, amíg a bőre ropogósra nem pirul.
- 6
Ha kész kedvünk szerint feldaraboljuk és a benne sült zöldségekkel és ízlésünknek megfelelő körettel tálaljuk. (Nálunk ez most krumplipüré volt). Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (13)