Cheese Bread Pudding

Salah satu hidangan penutup favorit saya. Pokokny kalo udah ada roti tawar sisaan langsung eksekusi jadi menu ini. Rasanya enak, adem, empuk-empuk, menenangkan jiwa, halaaah.. 😂
Saya udah berkali-kali trial dan error resep bread pudding, akhirnya menemukan resep yang pas rasanya di lidah saya.. Manisnya paas.. Empuknya juga pas.. Wajib dicoba pokoknya ya buat buka puasa besok. 😊
#SiapRamadan #MomenManis
Cheese Bread Pudding
Salah satu hidangan penutup favorit saya. Pokokny kalo udah ada roti tawar sisaan langsung eksekusi jadi menu ini. Rasanya enak, adem, empuk-empuk, menenangkan jiwa, halaaah.. 😂
Saya udah berkali-kali trial dan error resep bread pudding, akhirnya menemukan resep yang pas rasanya di lidah saya.. Manisnya paas.. Empuknya juga pas.. Wajib dicoba pokoknya ya buat buka puasa besok. 😊
#SiapRamadan #MomenManis
Cara Membuat
- 1
Masak susu dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih ya. Sisihkan.
- 2
Lelehkan margarin. Saya pakai blueband atau palmia yang kombinasi margarin dan butter.
- 3
Campurkan margarin leleh ke campuran susu dan gula, tambahkan garam, aduk rata. Biarkan uap panasnya hilang.
- 4
Sobek-sobek atau potong kotak-kotak si roti tawar. Tata di wadah tahan panas.
- 5
Kocok telur dan vanili sampai rata, masukkan ke campuran margarin dan susu, aduk rata lalu tuang ke atas roti tawar yang sudah ditata di wadah. Tuang secara merata sampai semua bagian roti basah ya..
- 6
Taburkan parutan keju di atasnya. Jangan terlalu banyak ya kejunya, nanti asin. Tapi jangan terlalu sedikit juga, nanti kurang ngeju. Saya pribadi sukanya pakai keju merk prochiz, soalnya kalau kraft terlalu gurih dan asin.
- 7
Kukus selama 15-20 menit. Kalau sudah ngembang berarti sudah matang. Matikan api lalu kalau sudah hilang panasnya simpan dalam kulkas.
- 8
Jika sudah dingin siap disajikan. Enak.. Adem.. Empuk.. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar