Portuguese Egg Tart

Name: Portuguese Egg Tart
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar kulit puff pastry (aku pakai merk Edo); 200 ml whipped cream cair (aku bikin sendiri); 200 ml susu cair full cream; 1 sdm munjung gula pasir; 1 sdm munjung tepung maizena; 2 butir telur

Yosephine 🌸 @yosephine100

Tangerang

Ini salah satu makanan favorit aku. Aku coba bikin sendiri lho dan rasanya enak. #SiapRamadan #MomenManis

Lebih banyak

Portuguese Egg Tart

Yosephine 🌸 @yosephine100

Tangerang

Ini salah satu makanan favorit aku. Aku coba bikin sendiri lho dan rasanya enak. #SiapRamadan #MomenManis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarkulit puff pastry (aku pakai merk Edo)
200 mlwhipped cream cair (aku bikin sendiri)
200 mlsusu cair full cream
1 sdm munjunggula pasir
1 sdm munjungtepung maizena
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan whipped cream cair, aku bikin sendiri (bisa cek di resep aku sebelumnya : Whipped Cream Cair)
2

Campurkan whipped cream cair dengan susu cair, gula pasir, tepung maizena, telur. Aduk rata.
3

Masak dengan api kecil sebentar saja. Aduk cepat. Kemudian saring.
4

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak sedikit.
5

Panaskan oven 200 derajat. Api atas bawah.
6

Potong bulat kulit puff pastry, sesuai dengan cetakan. Setelah dipotong-potong, masukkan ke dalam cetakan, lalu tusuk dengan garpu.
7

Tuangkan adonan ke dalam cetakan.
8

Panggang selama kurang lebih setengah jam suhu 200 derajat. 20 menit api bawah. 10 menit api atas bawah. Tergantung oven masing-masing ya. Panggang hingga warna kuning kecoklatan. Setelah matang, siap disajikan. Selamat Menikmati.