ماهوه (حلاوة الحليب المكثف)

Alamani @cook_12384984
الخطوات
- 1
نضع القدر على نار متوسطة و يضاف السكر حتى يشقر قليل
- 2
يبعد القدر عن النار و يضاف الحليب المكثف و بعده يرجع القدر على نار متوسطه مع التحريك المستمر
- 3
بعد 10 دقائق من التحريك المستمر تضاف الزبدة و يستمر في التحريك الى بدء تغير سماكة الخليط
- 4
يضاف منقوع ماء الورد و الزعفران
- 5
بعد نصف ساعة من التحريك تضاف المكسرات المجروشه
- 6
يستمر التحريك الى ان تكمل ٤٥ دقيقه على النار مع التحريك المستمر دون توقف حتى تغلظ ثم تسكب في اوني التقديم و تترك تبرد حتى تتماسك في درجة حرارة الغرفة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8518826



التعليقات
كيف ممكن عمل الماهو قطع وكيف طريقة الماهو بكريمة الفستق؟