إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع مكونات العجيبة مع بعض وتعجن حتى الحصول على عجينه متماسكة وطريه وتترك لتخمر 30 إلى 40 دقيقة
- 2
إلى أن تخمر العجيبة نحضر مكونات الصلصة نبرش حب البندورة (نهرسها) وفي مقلاه على النار نضع زيت النباتي وعليه 4 سن ثوم مهروس نتركه قليلا على النار نضع عليه الملح والفلفل والكاري ونتركه يتشوح قليلا ونضيف البندورة المهروسه وبعد ذلك نضيف رب البندورة والكاتشب ورشة السكر ويترك حتى تذوب البندورة ورفعه عن النار
- 3
بعد أن خمرت العجينه نضعها في صينيه مدهونه بالزيت وعليها رشه من السميد ونفرد العجينه وضعها في الصينيه ونضع على الأطراف جبنه صفراء ونقوم بطبق الأطراف فوقها بهذا الشكل 👇
- 4
نضع الصلصة فوق العجين وفوقها ملعقة من الذرة ونقطع الجبنه وننثرها فوق العجين 👇
- 5
وفوق الجبنه نضع الزتون المبشر وملعقه ذره ونرش فوقه الزعتر و السماق ورشة ملح خفيفه جدا ونقطعها 👇
- 6
وتدخل الفرن إلى أن تتحمر من تحت وشغل الشوايه من فوق للتتحمر العجينه من فوق. وصحتين وهنااااا كثييييير طيبه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات