Ayam dadu saos paprika jagung lada hitam

Name: Ayam dadu saos paprika jagung lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; 1 bks magic indofood; 1 gelas air; 1 buah jagung manis; 1 sdm gula pasir; 2 sdm tepung maizena; 2 butir bawang putih; 3 sdm lada hitam; 1/2 butir bawang bombai

Rostika NenksoulTea NuAep @embufitiya

Sumedang

Ayam dadu saos paprika jagung lada hitam

Rostika NenksoulTea NuAep @embufitiya

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam
2 sdmkecap manis
3 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
1 bksmagic indofood
1 gelasair
1 buahjagung manis
1 sdmgula pasir
2 sdmtepung maizena
2 butirbawang putih
3 sdmlada hitam
1/2 butirbawang bombai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, potong dadu ayam, bersihkan kembali ayam
2

Didihkan air, masukkan potongan ayam sampai keluar kaldu, buang buihnya
3

Setelah 15 menit, matikan api..
4

Siapkan bumbu halus, bawang putih dan lada hitam digerus halus, kemudian potong2 paprika dan bawang bombay
5

Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus tambahkan paprika dan bawang bombai tumis sampai harum
6

Masukkan ayam beserta kaldunya
7

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, magic indofood, gula pasir
8

Cairkan maizena dg air secukupnya, kemudian masukkan ke dalam wajan
9

Setelah air sedikit berkurang masukkan pipilan jagung, tunggu sampai jagung masak, kuah mengental...tes rasa kalau dirasa pas sajikan