سمبوسة بدجاج

Name: سمبوسة بدجاج
Cuisine: مصرية
Ingredients: ظرف عجينه سمبوسه; 0.5 كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة جداً; حبتين بصل كبيره; جزره; فنجان ذرة; معلقتين زيت زيتون; ملح; بهارات حسب الرغبه; بابريكا; زيت للقلي

ام علوش 😍 @cook_13945397

فلسطينيه عمري 27 متزوجه ام لطفلين ومتعلمه دارسه اداره اعمال بحب الطبخ كتير وبحب اتفنن فيه وبعمل كتير شغلات ع زوقي وبتطلع واو

سمبوسة بدجاج

ام علوش 😍 @cook_13945397

تم الحفظ

المكوّنات

ظرفعجينه سمبوسه
0.5 كيلوصدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة جداً
حبتينبصل كبيره
جزره
فنجانذرة
معلقتينزيت زيتون
ملح
بهارات حسب الرغبه
بابريكا
زيت للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي نغسل قطع الدجاج جيداً ثم نقرم بفرم البصل فرم ناعم وكمان الجزره وبنخطهم بمقلايه وكمان الذرة ونحط الزيت والبهارات وبنقلبهم مع بعض وبنحطهم على الغاز ليستوو
2

بعدين بنأخد قطع العجينه وبنحط في طرفها ملعقة من الحشوة وبنلفها على شكل مثلثات ولنسكرها بزيت بندهن طرف العجينه بزيت وبنسكرها
3

نسخن الزيت ونقوم بقليها
4

ممكن نشويها بالفرن وصحع وهنا