كيك بالشوكلاته على طريقتي الخاصه ("____")
*____*
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نخلط البيض و الماء و الزيت والحليب و الملح والسكر لين يتجانسوا (طبعا قبل كل ذا لازم نشغل الفرن) الآن نضيف الكاكاو و نخلط بالخلاط
- 2
الآن نأخذ الخليط و نحط الدقيق على شويه شويه لما يكون القوام ثقيل شويه و بعدين نحط البيكنج باودر (ملاحضه:لازم نخلط الآن بيدنا و كمان اول مانحط البيكنج باودر نخلط بهدوء و على جهه واحده) نخلط سوا لما نحس كل شي اخطلت
- 3
الآن نسكبها على الصحن (لازم ندهن الصحن بزبده و نرش قليل من الدقيق و نوزعه على الصحن و نرجع الباقي من الدقيق لمكانه علشان ماتلصق الكيكه) ندخلها الفرن على درجه حراره 180°لمده عشر دقائق و الآن ننزل درجه الحراره إلى 150°لما تستوي
- 4
طبعا لما الكيكه تستوي احنا بنسوي الصوص أولا نخلط كل المكونات على البارد لما يتجانسوا تماما و نحطها فوق النار مع التحريك المستمر لما يتكثف شويه طبعا لازم يغلي لانو ما بيتكثف الا لما يغلي و نرفعه عن النار و نحطه على جنب
- 5
الآن نخرج الكيكه من الفرن و نقطعها و نسكب الصوص لازم نقطعها علشان يدخل الصوص لداخل و نتركها تبرد و بالهناء و الشفاء واذا غلطت نبهوني لأن كلنا لازم نغلط هههههه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات