الحريرة المغربية روعة في المذاق
Latifa Malak @cook_16648297
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ نصف كمية جيدة بالنسبة للكرافس ونفرمها كذلك كمية لاباس بها من المعدونس والقزبر وبصلة واحدة ونفرمهم كذلك
- 2
250g من اللحم مقطع صغير ونضيف كل هاته العناصر في طنجرة الضغط
- 3
مع اضافة صلصة الطماطم والتوابل وليتر من الماء المغلي واضافة كاس من الحمص ونصف كاس ممزوج بين العدس والروز
- 4
ونغلق الطنجرة ونضعها على النار نصف ساعة
- 5
ثم نضيف نصف كاس من الشعيرية الرقيقة
- 6
وبعد نأخذ 5 ملاعق من الدقيق الابيض مع كاس من الماء ونضعهم في قنينة ونضيف عليهم ملعقة كبيرة من مركز الطماطم وملعقة من عصير الليمون الحامض ونقلب القنينة جيداً بشكل عمودي من فوق لاسفل بحركة سريعة حتى تتمازج العناصر جيداً لكي لا تتشكل لنا حبيبات الدقيق في الحريرة
- 7
ونستمر في التحريك على نار متوسطة لحتى الغليان وهاهي الشربة جاهزة
الكوكسناب
احب الابداع والابتكار خصوصا فيما يخص المطبخواحب التعرف على تقافات العالم باسره فيما يخص الطبخلمن اراد ان يزور قناتي على اليوتوبفقط يكتب Latifa malak وسوف تظهر الصورة اللتي في حسابي لو عايز يشترك معايا اهلا وسهلا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8558783
التعليقات