نقوم بتقطيع اللفت حسب الرغبه

ونقوم بترك اللفت بالملح لمده يوم او اثنين المهم لتنزل عصارتو منو

نقوم بغسل اللفت ونضعه في مرطبان حسب الكميه

ونقوم بتقطيع حبه او حبتين شمندر سكري احمر فوق اللفت

نضيف الفلفل الحار اليها حسب رغبتك اذا بتحبها حاره او وسط

نضيف الملح بقدار ملعقه لكل كاسه ماء

نضيف ملعقه سكر وبعد اسبوع بتقدر تتنولوه وصحتين وهنا يا رب ودعواتكم الى اخوكم الصغير الله يشفيني من مرضي وينتقم من يلي ظلمني