الخطوات
- 1
اول شئ هندخل الكنافه قبلها بيوم تتفرز عشان فركها يبقى سهل
- 2
نطلعها من الفريزر نفركها كويس جداً وننزل عليها بكوب السمن ونعجن فيخا كويس عشان الكنافه تشرب السمن كويس ونحط عليها السكر البودرة ونعجن ثاني
- 3
نجيب قالب الكب ونبدا نرص في الكنافة ونعمل تجويف لها عشان لما نحط القشطة
- 4
لعمل القشطة::نحط اللبن على النار ومعاه السكر والفانيليا يبدا في الغليان ننزل عليه بالنشا هيتقل نحط القشطة ونطفى عليها
- 5
بعد ما جوفت الكنافه في قالب الكب هحط ملعقه قشطه ورشة سوداني عليها ونقفل بقطعه من الكنافة ثاني وكذلك لحد ماتنتهى الكميه اللي عندنا ثم نرش على الوجه سوادنى ثاني وندخلها الفرن
- 6
اول ماتخرج من الفرن نشربها بالعسل وهى ساخنه
- 7
لعمل الشربات :: خمس اكواب سكر وزيهم ماء نقلبهم كويس لحد مايدوب السكر ونرفعهم على النار يبدوا في الغليان ننزل بعصرة الليمون
- 8
اول ما السمك يبدا في التقل نحط رشة فانيليا ونطفى عليها على طول
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)