تفريز صوص الطماطم

مبارك عليكم الشهر وتقبل الله صيامكم وقيامكم وصالح أعمالكم⭐️🌙💛.
هذي وصفة صوص طماطم يمكنكم تفريزها بالثلاجه واستعمالها مع المعكرونه والبيتزا والشوربه او اي طبق ممكن يحتاج صوص الطماطم.. طريقة سهلة وجميله توفر عليك جهد و وقت خاصه الآن في شهر رمضان الكريم يكون الوقت ضيق جداً مابين المطبخ والأعمال الاخرى.
تفريز صوص الطماطم
مبارك عليكم الشهر وتقبل الله صيامكم وقيامكم وصالح أعمالكم⭐️🌙💛.
هذي وصفة صوص طماطم يمكنكم تفريزها بالثلاجه واستعمالها مع المعكرونه والبيتزا والشوربه او اي طبق ممكن يحتاج صوص الطماطم.. طريقة سهلة وجميله توفر عليك جهد و وقت خاصه الآن في شهر رمضان الكريم يكون الوقت ضيق جداً مابين المطبخ والأعمال الاخرى.
الخطوات
- 1
اول شي نأخذ الكميةاللي حابينها من الطماطم (انا استعملت كميةكبيره من الطماطم لأن ابغى الصوص يبقى معاي حتى نهاية شهر رمضان)
- 2
ونغسلها وبدون مانقطعها نحطها بقدر عميق ونطبخها على النار حتى تذوب وتتسبك معانا
- 3
نقطع كمية من البصل نحسها راح تكون مساويه مع كمية الطماطم وكل ماكانت الكشنه اكثر كل ماكان الشيء لذيذ بس ماقدرت اقطع اكثر من كذا لأني ذرفت دموع حتى قلت خلاص😅وزي منتو شايفين التقطيع عشوائي لأني بخلطه بالخلاط لذلك مو لازم يكون مرتب🙂
- 4
نستنى الطماطم تبرد شويه ونحط عليها الكشنه وباقي المقادير كلها مع بعض الفلفل الأخضر والكزبره الطازجه والبقدونس والثوم والفلفل الحار والملح وبهاراتكم المفضله ونعصر ليمونة كامله ونضيف زيت زيتون وبالأخير نخلطها بالخلاط ونوزعها بأكياس تفريز صغيرة ونحفظها بالفريزر الى وقت الحاجه.
- 5
بس حبيت اضيف هالصوره للفائده هذي مرقة دجاج فرزنتها.. خاصه اننا راح نستعمل الدجاج بكثره مع حشوات السمبوسه والصواني فلما سلقت الدجاج اضفت معاه ملح وبهارات واخذت مرقتها وعبيتها بأكياس وحفظتها بالفريزر.. طريقة جميله توفر وقت وجهد.. الى القاء اتمنى لكم قضاء اوقات ممتعه 🌙🌟.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات