الخطوات
- 1
نهرس البطاطا
- 2
نفرم البقدونس ناعم
- 3
نضيف البقسماط والنشا والملح والفلفل الاسود والاحمر على البطاطا
- 4
ثم نضيف البقدونس وتعجن المواد معاً لتصبح عجينة متماسكة
- 5
نحضر الطحين والبقسماط ونخفق بيضة مع رشة ملح وفلفل اسود
- 6
نكور العجينة ونلوثها بالطحين
- 7
ثم بخليط البيض
- 8
ثم بالبقسماط
- 9
الى ان تكتمل الكمية ثم نقليها بزيت غزير
- 10
ونقلب الى ان تتحمر
- 11
وتقدم ساخنة الف هنا
- 12
للتنويع يمكن حشوها بجبنة شيدر وقليها حسب الرغبة اوتحشى باللحم المفروم او بالدجاج
- 13
او يمكن عمل اقراص من العجينة بدون ان تغلف وتقلى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/859762
















التعليقات (38)