Oldalas tepsiben

Name: Oldalas tepsiben
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 700 g oldalas; 1 db nagyobb hagyma; ízlés szerint fokhagyma (négy gerezdet használtam); ízlés szerint darált paprika (sajat készítésű); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint zsiradék

Lorincz Eniko @cook_092288

Szalacs - Románia

Oldalas tepsiben

Lorincz Eniko @cook_092288

Szalacs - Románia

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

3 adag

700 goldalas
1 dbnagyobb hagyma
ízlés szerintfokhagyma (négy gerezdet használtam)
ízlés szerintdarált paprika (sajat készítésű)
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintzsiradék

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

Első lépésként kizsírozom a tepsit, mivel nem túl kövér az oldalas és így hamarabb kezd sülni.
2

Felkockázom a hagymát és a fokhagymát és darált paprikával ízesítem.
3

Ráteszem a húsokat és sóval, borssal ízesítem de bármilyen más fűszerrel is lehet ízesíteni. Jöhet rá a fólia és előmelegített sütőben 230 C fokon kb. 40 perc alatt készre sütjük 😊. Köretként krumplipürét készítettem. Jó étvágyat hozzá 😊.