بيتزا باللحمة المفرومة

Name: بيتزا باللحمة المفرومة
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: العجينة:; 2 كوب ماء; نص كوب زيت مخلوط زيت ذرة مع زيت زيتون; رشة ملح; 2 ملعقة كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة; بيضة; علبة لبن زبادي; ملعقتين ممسوحة خميرة طحين حسب ما نلم العجين; ثوم; بصل; طماطم; وصلصة الطماطم; اللحم المفروم; ملح; فلفل اسود; بهار بيتزا; زعتر; اوريجانو

anoush anoush @cook_16827240

بيتزا باللحمة المفرومة

anoush anoush @cook_16827240

تم الحفظ

المكوّنات

العجينة:
2 كوب ماء
نص كوب زيت مخلوط زيت ذرة مع زيت زيتون
رشة ملح
2 ملعقة كبيرةسكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
بيضة
علبة لبن زبادي
ملعقتينممسوحة خميرة طحين حسب ما نلم العجين
ثوم
بصل
طماطم
وصلصة الطماطم
اللحم المفروم
ملح
فلفل اسود
بهار بيتزا
زعتر
اوريجانو

تم الحفظ

الخطوات

1

ببولة كبيرة نضع الماء والزيت مخلوط زيت ذرة مع زيت زيتونو اللبن الزبادي و الخميرة و السكر و حليب بودرة بيضة والطحين
2

تخلط جميع المكونات وتترك ربع ساعة تختمر بعد ذلك نضع ملح على حسب الذوق البيكنج بودرة وطحين للم العجين تعجن جيداً وتدلك وتترك لترتاح ربع ساعة
3

:؛ في مقلاة على الغاز نقطع بصل مع ثوم وتقلب جيداً حتى تذبل نضيف طماطم معصورة وتترك حتى تتسبك نضيف الملح الفلفل الأسود بهار بيتزا زعتر اوريجانو وصلصة وتحرك حتى تنضج اللحم المفروم معصج مسبقا
4

نمد العجينة ولكم حرية التزيين على العجين 😘😘
5

ندخلها الفرن