Martabak Mini Milo Yummy 😋

Ini resepnya terinspirasi dari resep Ci Tintin, tapi karna dirumah seringnya cuma bertiga doang sama mama papa jadi resepnya dipangkas sana sini 😅
terus susu bubuknya diganti sama Milo karna cuma ada itu dirumah, dan jadinya malah WANGI BANGEEEET, endeusss 😍😍
Martabak Mini Milo Yummy 😋
Ini resepnya terinspirasi dari resep Ci Tintin, tapi karna dirumah seringnya cuma bertiga doang sama mama papa jadi resepnya dipangkas sana sini 😅
terus susu bubuknya diganti sama Milo karna cuma ada itu dirumah, dan jadinya malah WANGI BANGEEEET, endeusss 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan mulai dari tepung sampai vanilli, kemudian di ayak. Pada wadah, buat lubang ditengah adonan kering kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.
- 2
Masukkan ragi instan, aduk perlahan sampai rata saja. Jangan over whisk. Setelah itu tutup dengan plastic wrap, diamkan kurleb 30 menit.
- 3
Whisk telur dan gula pasir sampai merata saja, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di whisk perlahan.
- 4
Masukkan soda kue, aduk, terakhir margarin. Aduk rata, kemudian diamkan lagi kurleb 20 menit.
- 5
Panaskan cetakan di api sedang, ketika sudah panas, tuang adonan dengan sendok sayur, ratakan ke tepi untuk membuat kulit. Kalau sudah ada gelembung2, kecilkan api.
- 6
Biarkan api kecil sampai matang, kemudian baru beri topping sesuai selera.
- 7
Menurut saya, kuncinya ada dalam mengaduk adonan. Jangan terlalu berlebihan dan cepat dalam mengaduk adonan, santai dan perlahan saja dan cukup sampai adonan merata 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar