جلاش بحشو الكنافه كلمة روعه قليله عليه 😋
الخطوات
- 1
اولا: نقطع الكنافه نفتتها بعد ماتكون فكت من الفريزر او المهم انها تكون غير صابحه عشان نقطعها بسهوله وبعدين نحط سمنه على النار تسخن وننزل بالكنافه ونقلب كويس لحد ماتبدء تحمر وتأخذ لون او(ممكن نحطها تحت الشوايه بس تاخدي بالك كويس) ثانيآ:هنجيب لفة الجلاش نأخذ منها ورقتين نحطهم على بعض وبعدين ندهن الورقه الاولى بعد كده نتنيها نصفين بحيث تكون الورقه الى في الاسفل كامله مفروده لكن الى فوق مطبقه نصفين
- 2
وطبعا ندهن الورقتين سمنه كويس علشان يورق معايه وبعدين نحط الكنافه على طرف الورق بشكل طولي خط مش عريض ونبدء نلف زي الاول ونضغط كويس ونكون مجهزين صينينه مستطيله اومربعه الى متوفر وندهنا سمن
- 3
ونرص الجلاش كله وبعدين نقطعه بسكينه او قطاعه بشكل متساوي ثم تدهن الجلاش كله بسمنه لازم عشان يورق وطبعا عشان الطعم ونسخن الفرن
- 4
على حرارة 180 في الرف الاوسط لحد ماياخد لون تحت نشغل الشواية من فوق وبعدين نطلع نسقي بالشرباط
- 5
ولازم يكون بارد وبالف هنا إن شاءالله هيعجبكم جدآ
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات