A v.hagymát, paprikát felkockáztam ügyegesre pároltam a zsiradékon, a sárgarépát lereszeltem és hozzáadtam a v.hagymához és a paprikához szükség szerint egy kis vizet öntöttem rá nehogy odaégjen, míg kicsit párolódott, addig megmostam a csirkemellet és felkockáztam, ill vegetába átforgattam.

A húst hozzáadtam a v.hagymához, paprikához, sárgarépához, átforgattam, míg kicsit megkérgesedett a hús borsoztam szükség szerint, feltettem főni a zacskós rizst vegetás vízbe félig megfőztem.

Pirospaprikát adtam a húshoz, közben tettem hozzá vizet, le ne égjen, rizst is hozzáadtam, átforgattam a hússal, annyi vizet tettem még hozzá hogy ellepje és betettem a sütőbe, míg meg nem szívta magát a rizs.