Csúsztatott palacsinta
P.T.Orsolya @cook_6704312
Ha már unjuk a palacsintát és valami változatosságra vágyunk. :-)
Csúsztatott palacsinta
Ha már unjuk a palacsintát és valami változatosságra vágyunk. :-)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vajjal. Majd a tejet és a lisztet felváltva adagoljuk.
- 2
A fehérjéből kemény habot verünk és a masszához adjuk.
- 3
Felforrósított serpenyőben olajjal palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalát sütjük meg. (Én vasból készült serpenyőben sütöm, minden palacsinta előtt beolajozom.)
- 4
A kész palacsintát egy tányérra tesszük, megporcukrozzuk. Erre jön a következő, megsült oldalával lefelé. Végül egy tortát kapunk.
- 5
Tejszínhabbal tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8623997
Szöveges kommentek