الخطوات
- 1
في وعاء نخلط الرز مع اللحم والتوابل والملح والليمون وغيرها
- 2
نقطع حبات الطماطم والبصلوالكرفس ونضيفهم على الرز واللحم ونخلطهم مع بعض ونضيف عليهم 3 ملاعق كبار من معجون الطماطم
- 3
نحضر البصل والباذنجان والكوسة والخيار واحفرهم من الوسط واقليهم أثر على النار حتى يستوو بسرعة عند الطبخ ومياخذون وقت
- 4
نحضر القدر الى نحب نطبخ فيه نخلي زيت ذرة ملعقة في الاول وبعدين نوضع الباقلاء والضلوع نرصهم بقعر القدر
- 5
نبدأ نحشي المكونات ونلفهم ونوضعهم بالترتيب إلى أن تخلص المكونات الى احنة مجهزيهة
- 6
نوضع مقدار نص كوب ماء مع ملعقة ملح ونص ليمونة وملعقتين ليمون دوزي وملعقة صغيرة سكر وملعقة وسط توابل الدولمة ورشة من دبس الرمان مع ملعقتين كبار من معجون الطماطم واخلطهم مع بعض
- 7
اسكب الخلطة على الدولمة واتركها على نار عالية لمدة 10 دقائق بعدها اقلل النار واتركهة لمدة ساعة تستوي على النار
- 8
بعدها تكون جاهزة والف عافية❤❤❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (7)