Máglyarakás kalácsból
Gyerekkorunk kedvenc süteménye. 😁 Rengeteg verziója van ennek a sütinek, de én ezt a fajtát szeretem a legjobban, amit még nagymamámtól tanult anyukám, én pedig tőle. Amolyan hagyományőrző. 😁
Máglyarakás kalácsból
Gyerekkorunk kedvenc süteménye. 😁 Rengeteg verziója van ennek a sütinek, de én ezt a fajtát szeretem a legjobban, amit még nagymamámtól tanult anyukám, én pedig tőle. Amolyan hagyományőrző. 😁
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet megmelegítjük, és elkeverjük benne a vajat és a cukrot.
- 2
Ne legyen forró, amikor a tojások sárgáját hozzáadjuk, és jól összekeverjük. Ha kis méretű a tojás akkor célszerű 5 db-ot használni.
- 3
A kalácsot felszeleteljük, és nyakon öntjük a tejes keverékkel.
- 4
Amíg megszívja magát, megpucoljuk az almát, vékony szeletekre reszeljük,
- 5
Majd meghintjük fahéjjal és jól összeforgatom a reszelt almával.
- 6
Tepsibe sütőpapírt fektetünk, beletesszük a kalács felét, rá az almát, megszórjuk dióval.
- 7
Ráhalmozzuk a maradék kalácsot, és 30 percig sütjük 180 C fokon.
- 8
Közben a fehérjét felverjük habnak.
- 9
Amikor már kemény a hab, belekeverjük a lekvárt.
- 10
Fél óra múlva a majdnem kész sütire kenjük ezt a lekváros habot.
- 11
A sütési fokot leveszem 160 C fokra és visszatesszük még 10 percre sülni, amíg piros vagy barnás lesz a teteje.
- 12
Miután elkészült, hagyjuk kicsit kihűlni. Majd kockára vágva langyosan és hidegen egyaránt fogyasztható. Jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek