Kue lapis terigu

dlu aku tiap bkin kue lapis sllu pke tepung kanji dan tepung beras tapi rasanya kurang lembut , trus aku coba ganti t.kanji dgn terigu . Hmmm rasany lebih lembut . udh kenyal lembut lagi ^,^
aku lebih suka yg ne drpd pke t.kanji .
Kue lapis terigu
dlu aku tiap bkin kue lapis sllu pke tepung kanji dan tepung beras tapi rasanya kurang lembut , trus aku coba ganti t.kanji dgn terigu . Hmmm rasany lebih lembut . udh kenyal lembut lagi ^,^
aku lebih suka yg ne drpd pke t.kanji .
Cara Membuat
- 1
Campurkan santan dan air aduk2. Lalu tambahkan gula+garam masak dgn api kecil hingga mendidih sambil terus aduk2. Matikan api biarkan dingin.
- 2
Dlm wadah campur terigu+tepung beras yg udh diayak dgn vanili aduk rata tuang santan yg udh dingin aduk2 hingga licin n tdk menggumpal.
- 3
Bagi 2 adonan, satu biarkan putih dn satu lagi beri pasta warna sesuai selera. Aku pke pasta anggur.
- 4
Siapkan loyang yg dioles minyak, kukus adonan warna 6-7 menit lalu putih bergantian perlayer. Lakukan hingga habis. Terakhir 30 menit. setelah matang Angkat kue lalu balikkan tunggu dingin baru deh potong dgn pisau yg dialas plastik atau minyak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)
Hemmm tp ga apa untuk aku yg pemula bikin kue lapis. :)