إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشو نحط في المقلاية مع بعض البصل والفلفل الاخضر والاحمر مقطع صغير مع الثوم واللحم المفروم ونظيف البقدونس والزنجبيل والكركم والملح والزيت في الاخير نضيف الطماطم ونتركه ينضج على نار خفيفة
- 2
لما ينضج الحشو نتركه جانبا كي يبرد
- 3
نحضر الكريب بتاعنا نظيف كلو على بعضو ونخلط ونجهز المقلاية مسخنه مسبقا (للملاحظة اضافة لبن اذا كان القوام ثقيل على حسب النوع الدقيق) ولمضاعفة الكمية نزود المقادير
- 4
لما يطلع اللون الاحمرار في الكريب نطلعه ونغطيه بقماشة حتى يحافظ على طراوة
- 5
نجهز الحشوة نظيف الحشو في َسط الكريب ونظيف جبن اختياري ونغلق ونشكله مربع او نلفه بالطول وندهن الصينية بشوية زبدة ونحط عليه جبن مبشور من فوق ونذخله الفرن درجة180 بس مشان يحمر الوجه ويسيح الجبن
- 6
ودي اخر خطوة صراحة طعم ولا اروع وينفع لسحور او للعشا وبصحة وراحة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8635544
التعليقات (8)