Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem, dodawać po łyżce twarogu i miksować. Do miseczki odłożyć 6 łyżek masy i dodać 2 łyżki kakao.

Kakaowe herbatniki ułożyć na foli spożywczej w 3 rzędach po 6 sztuk smarujemy masą z kakao, układamy warstwę herbatników białych a je smarujemy białą masą, układamy galaretkę.

Delikatnie składamy ciasto w trójkąt (boki foli unosimy do góry i ciasto samo nam się formuje) poprawiamy kształt i umieszczamy na min. 2 godziny w lodowce (u mnie przeważnie na noc). Polewamy gorzką czekoladą i można kosztować 👌