في مقلاة نضع البصل و الثوم و البصل ونقليهم مليح من بعد نضيف لحم مرحي من جيهة أخرى نكون غلية حبة بطاطا و ربزتها نضيفلها اللحم المفروم المعدنوس (بقدونس) (بقدونس) و التوابل

نجيب ورقة ديول ندير فيها كمية من العقدة و قطعة فرماج (جبنة) (جبنة) ونكمل باقي العملية مع الكل ونقليهم

بصحة الكل