Asap kepala ikan manyung

Name: Asap kepala ikan manyung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0,5 kg Kepala ikan manyung asap; 0,5 liter Santan; secukupnya Mrica, garam, gula; 2 sdm bawang putih bacam

karnan @cook_5340251

Surabaya

Masakan ini makruf di kalang,an pecinta kuliner Jawa, khususnya gulai kepala ikan, yang berbeda cara praktis mengolah makanan ini.

Lebih banyak

Asap kepala ikan manyung

karnan @cook_5340251

Surabaya

Masakan ini makruf di kalang,an pecinta kuliner Jawa, khususnya gulai kepala ikan, yang berbeda cara praktis mengolah makanan ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

0,5 kgKepala ikan manyung asap
0,5 literSantan
secukupnyaMrica, garam, gula
2 sdmbawang putih bacam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak goreng 3 sdm, masukkan bawang putih bacam, goreng sampai harum. Masukkan kepala ikan, mrica, gula, dan santan; aduk2 hingga santan mengental, Masukkan garam dan cicipi sesuai selera gurihnya. Dan sajikan.
2

Untuk menggugah selera, tambahkan irisan tomat, daun jeruk dan cabai.
3

Ada koreksi : bahwa garam dimasukkan terakhir, Karena sentuhan akhir garam itu menentukan nikmat keseimbangan rasa.
4

Resep bawang putih bacam akan segera diupload