Tom Yam Udang seger

Name: Tom Yam Udang seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 5 butir baso sapi/ikan; 1/4 kg cumi; Bumbu kaldu :; Kulit udang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cm lengkuas; 3 btg serai; 10 lbr daun jeruk; Bumbu halus :; 10 bh cabe merah kriting; 8 bh cabe rawit; 1 cm terasi; 1 sdm ebi; Topping :; Wortel; Sawi putih; Kecombrang; Brokoli; Secukupnya garam, gula, minyak ikan; 5 bh jeruk nipis

raissadejunov @cook_4762128

Padang

Tom Yam Udang seger

raissadejunov @cook_4762128

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
5 butirbaso sapi/ikan
1/4 kgcumi
Bumbu kaldu :
Kulit udang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 cmlengkuas
3 btgserai
10 lbrdaun jeruk
Bumbu halus :
10 bhcabe merah kriting
8 bhcabe rawit
1 cmterasi
1 sdmebi
Topping :
Wortel
Sawi putih
Kecombrang
Brokoli
Secukupnyagaram, gula, minyak ikan
5 bhjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus yang sudah diblender
2

Dipanci lain masak kaldu (kulit udang, serai potong bwg merah dan putihnya, daun jeruk, lengkuas geprek)
3

Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, lalu brokoli, wartel, kecombrang, udang, cumi, baso terakhir sawi putih.. Bila ingin pedas masukkan rawit utuh..tambahkan gula garam dan minyak ikan
4

Matikan kompor masukkan perasan air jeruk nipis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

raissadejunov @cook_4762128

pada 28 Juli 2016 15.56

Padang

Munda of Dejunov Ibra Muharrom and and fulltime house wife who loves to cook.. Loves spicy, spicy and spicy 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶ig : @raissadejunov 👻 snapchat : raissadejunov

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kecombrang Sawi Putih Brokoli Ebi Gula Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya