Medaliony z kurczaka w panierce z krakersów cebulowych

Name: Medaliony z kurczaka w panierce z krakersów cebulowych
Yield: 5 porcje(-i)
Cuisine: Polskie
Ingredients: 1 podwójna pierś z kurczaka; 1 małe opakowanie krakersów cebulowych; Sól,pieprz; Mąka do panierowania; Jajko; Odrobina mleka; Olej do smażenia

Joanna Acela @cook_14503632

Syn przywiózł z wycieczki pokruszoną paczkę krakersów. Wykorzystałam je do panierowania medalionów z piersi kurczaka. Wyszły smaczne i chrupiące. #2019

Czytaj więcej

Medaliony z kurczaka w panierce z krakersów cebulowych

Joanna Acela @cook_14503632

Syn przywiózł z wycieczki pokruszoną paczkę krakersów. Wykorzystałam je do panierowania medalionów z piersi kurczaka. Wyszły smaczne i chrupiące. #2019

Zapisane

Drukuj

Składniki

5 porcje(-i)

1podwójna pierś z kurczaka
1małe opakowanie krakersów cebulowych
Sól,pieprz
Mąka do panierowania
Jajko
Odrobina mleka
Olej do smażenia

Zapisane

Przygotowanie

1

Z umytego fileta wykrawać małe medaliony, oprószyć je solą, pieprzem i mąką. Medaliony panierować w jajku z mlekiem i w rozkruszonych krakersach. Smażyć na patelni.