Pikáns csirkemell

Name: Pikáns csirkemell
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 csirkemell; 2 kanál tejföl; 1 kanál juhtúró; 1 gerezd fokhagyma; 8-10 szem aszalt szilva; 4 szelet bacon v. paraszt sonka; só, bors; ízlés szerint bors

marosikovacs @marosi_kovacs

A maradék fokhagymás tejfölt akartam felhasználni, ezért szétnéztem a kamrában. A végeredmény önmagáért beszél 😜

Olvass tovább

Pikáns csirkemell

marosikovacs @marosi_kovacs

A maradék fokhagymás tejfölt akartam felhasználni, ezért szétnéztem a kamrában. A végeredmény önmagáért beszél 😜

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 30 perc

2 adag

2csirkemell
2 kanáltejföl
1 kanáljuhtúró
1 gerezdfokhagyma
8-10 szemaszalt szilva
4 szeletbacon v. paraszt sonka
só, bors
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

kb. 30 perc

1

A tejfölt, juhtúrót elkeverjük. Belereszeljük a fokhagymát és sóval, kevés borssal ízesítjük. A csirkemelleket felszurjuk és megkenjük a belsejét a tejfölös krémmel, az aszalt szilvával megtöltjük. Fűszersóval megszórjuk.
2

Betekerjük a baconnal vagy paraszt sonkával. Olvasztott vajjal/margarinnal meglocsoljuk és előmelegített sütőben megsütjük.