Bakso ayam sehat dan hemat

Name: Bakso ayam sehat dan hemat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam giling; 100 gr tepung kanji/tapioka; 4 siung baput (diulek); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; sedikit daun seledri; 1 btr putih telur

Martha @marthadulah

Yogyakarta

Bakso ayam sehat dan hemat

Martha @marthadulah

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam giling
100 grtepung kanji/tapioka
4 siungbaput (diulek)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
sedikitdaun seledri
1 btrputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Campur semua bahan dg sendok atau tangan sampai benar2 rata, Beri sedikit air hingga tdk terlalu kental
3

Didihkan air sampai benar2 mendidih,kemudian bentuk bakso dg bantuan 2 sendok rebus hingga matang (30 menit)
4

Bakso siap di hidangkan atau bisa juga di masukkan freezer untuk stock. Selamat mencoba yaa