Susu Kedelai Home Made

Seputar minuman/makanan berbuka puasa banyak yang menggunakan topping santan ataupun susu sapi. Saya lebih suka susu kedelai karena menurut saya lebih sehat. Bisa untuk diminum ataupun untuk pengganti santan di kolak/bubur mutiara/candil ataupun memasak opor/gulai lho ibu-ibu.
#SiapRamadan
Susu Kedelai Home Made
Seputar minuman/makanan berbuka puasa banyak yang menggunakan topping santan ataupun susu sapi. Saya lebih suka susu kedelai karena menurut saya lebih sehat. Bisa untuk diminum ataupun untuk pengganti santan di kolak/bubur mutiara/candil ataupun memasak opor/gulai lho ibu-ibu.
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai. Rendam 8 jam hingga terlihat lebih besar kira-kira 2x takaran semula (jadi 1 mangkok) dan kulit ari lunak.
- 2
Kelupas kulit ari kedelai dengan cara mencubit/menekan nya. Lalu cuci bersih
- 3
Blender kedelai dengan 3 mangkuk air (perbandingan 1 : 3 ya ibu-ibu) lalu saring.
- 4
Masak di atas api sedang bersama daun pandan, gula dan jahe hingga mendidih.
- 5
Dinginkan, angkat daun pandan dan jahe, sajikan.
- 6
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar