في طنجرة رح نحط زبدة مغرف كبيرا ونزيد عليها بصل مقطع رقيق ( عبالك حتى بلي بصل من افضل تقطع بسكين احسن من انك تعقبيها في سكرفاج

نخليها تذبال وزيد دجاج وثم وفلفل اسود وملح والجلبانة اذا كنت مش طيبا من قبل في ماء نلوحها ضرك ولا اذا كنت طيبها خليها لخر ول ملح نمرق بالماء دافئ ماشي نكثرو بزاف هكذا رح تصماط لاصوص تعنا نغلق عليها

نرحو لبطاطا نطيبها في ماء ول ملح ونمعسها نضفلها ونزيد عليها ملح وفلفل اسود ودبشا ونجمع بي بيضا ولكن ماشي نروح نكب عليها بيضة كاملة لالا نضيها غير بشوي حتى تشوفي الغلط تجمع وتولى جاريا شوي باش تساعدك في لابوش نحطها في ابوش ونجيب بلاطو الفرن ونفرش عليه ورق طهي مدهون بزبدة ونشكل اعشاش بحيث تشكلي فراغ في نث باه تحشيها في نص حطيها في فرن من تحت ثم من فوق تحمر

نروحو ندير صوص طماطم هي ام رسلان دارت فيونداشي (لحم مفروم) انا مكانش متوفر درت في بلاصتها صوص طماطم

نزين بيها الاعشاش ونحضر الطبق ديالي ونزين باعشاش البطاطا وهذاك واجد 😋😋😋😋