إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صينية على النار هاتحطي السمنة و الزيت يسخنوا اوييييييييي،بعدين تضيفي اللحمة ماتقلبيش كتير خااالص في الاول.بعدها تقلبي اللحمة عشان كلها تأخذ لون ذهبي شوية..
- 2
هاتضيفي بعد كده السكر و السبع بهارات و الثوم.و تقلبي شوية..
- 3
هاتضيفي جوانح البصل و تقلبي شوية و بعدين هاتغطي الصينية و تخففي النار شويه....و تسيبي اللحمة تستوي شوية.اذا احتاجت ماء كل شوية تزودي بس مش كتير....
- 4
تعملي العجينة بقى و تسيبيها ترتاح...(العجينة:هاتخلطي كل المكونات مع بعض و تعجني كويس).
- 5
لما اللحمة تستوي ،تضيفي الفلفل الرومي و الطماطم و الملح...
- 6
تفتحي الفرن على درجة 200 مئوية.
- 7
تنقلي اللحمة في بايريكس.
- 8
تجيبي العجينة و تفرديها بسُمك نص سنتيمتر تقريباً و تغطّي بيها الصينية كلها و تتأكدي انها متغطية كويس.
- 9
تدهني العجينة بخليط الحليب و رشة النسكافيه و رشي حبة البركة...
- 10
تدهل الفرن الحار لحد ما تحمر العجينة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
شكرا جدا استاذة ولاء واتمنى اضافة المزيد من الوصفات الخاصة بيكي واتمنى لكي التوفيق♥️♥️