Donat kentang hemat telur

Berhubung mau lusa mau mudik lihat dilemari ada gula halus dan fermipan tercetus lah ide buat donat kentang untuk takjil hari ini #SiapRamadan
Donat kentang hemat telur
Berhubung mau lusa mau mudik lihat dilemari ada gula halus dan fermipan tercetus lah ide buat donat kentang untuk takjil hari ini #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dan gula dengan air hangat secukupnya diamkan 10 menit hingga mengembang
- 2
Campur terigu dan garam aduk lalu buat lubang ditengah masukkan telur aduk sampai rata lalu masukkan lg mentega dan kentang rebus secara bergantian aduk sampai rata terahir masukkan campuran fermipan sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan kalis tidak nempel di baskom(kalo sy biasa sy banting2 sekitar 5menit)
- 3
Lalu diamkan adonan yg sudah kalis dan tutup dengan lap bersih yang sudah dibasahin selama 1jam
- 4
Setelah adonan mengembang bagi menjadi beberapa bagian bentuk bulat2 lalu diamkan 10 menit
- 5
Setelah 10 menit bolongin adonan, diamkan lagi 5 menit lalu goreng dg minyak panas pakai api sedang cukup 1balik saja supaya minyak tidak telalu nempel di donat
- 6
Setelah matang tunggu sampai dingin siap dikasih toping sesuai selera kebetulan keluarga sy sukanya pakai gula halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar