كباب الباذنجان 🍆🍆🍆 طوب

Name: كباب الباذنجان 🍆🍆🍆 طوب
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 حبات باذنجان; 3 حبات بطاطا; حبة طماطم; لحم مفروم; 2 حبات طماطم كبار; 0.5 مغرفة طماطم مركزة; 0.5 مغرفة هريسة; كزبرة; ملح; زيت; فرماج (جبنة) رابي

ربة بيت بإمتياز❤ أم ميرال ❤ @cook_16598239

الجزائر

كباب الباذنجان 🍆🍆🍆 طوب

ربة بيت بإمتياز❤ أم ميرال ❤ @cook_16598239

تم الحفظ

المكوّنات

3 حباتباذنجان
3 حباتبطاطا
حبةطماطم
لحم مفروم
مكونات صلصة الطماطم
2 حباتطماطم كبار
0.5 مغرفةطماطم مركزة
0.5 مغرفةهريسة
كزبرة
ملح
زيت
فرماج (جبنة) رابي

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع حبات البطاطا و الباذنجان و نقليهم و نجي نحضر صلصة الطماطم نرحيها و نضيفلها ملح و زيت و توابل و نخليها طيب و تخثار منبعد نحطها في بلاطو لي يدخل للفرن
2

و نستف عليها الباذنجان و البطاطا و اللحم المفروم لي نكون درتلو ملح و توابل و نصف بيضة و نديرهم توال بعضاهم و نغطي نغطيهم بورق الطهي و الألمنيوم و نخليها تنشف منبعد نرابي الفرماج و نخليه يتحمر و شهية طيبة حبيباتي 😘😚😍😛