يوضع في القدر الماء والزيت والسكر والملح ويوضع على نار حتى يغلي

بعد الغليان نخفض الحراره ونضع الدقيق ويقلب حتى يتطبخ جيد ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد مدة 5دقائق

بعد ذلك نستخدم المضرب الكهربائي ونضيف البيض بالتدريج ونخفق ثم الفانيلا ونخفق

بعد ذلك توضع العجينه في كيس عادي وهي اكياس تجفيف الطعام ويقطع القليل منه ثم نضعه في زيت بارد اولا بعد ذلك نزيد من حراره الزيت ويبقى حتى يصبح لونه ذهبي

نخرجه من الزيت ويوضع في قطر بارد ثم يقدم والف عافيه 😊😍