اعجن العجينه واقطعها مثل العجين وارقها

واضعها على طنجرة الخبز واغزو بالشوكه عشان ما ينفخ وادخلو الطنجره واقلبو على الوجه تحتاني عشان يحمر

ولما يحمر اقليه عشان اضع جبنه وبعدين زعتر واخليه لما يتحمر اطلعو صحه وهنا