مسخن رول بخبز التورتيلا
المسخن من اشهر الأطباق الشعبيه في بلاد الشام بشكل عام وفي فلسطين بشكل خاص..
مسخن رول بخبز التورتيلا
المسخن من اشهر الأطباق الشعبيه في بلاد الشام بشكل عام وفي فلسطين بشكل خاص..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق الدجاج مع حبتين بصل والثوم والملح والبهارات (غير مطحونه) مدة السلق تقريباً٤٥ دقيقه..
- 2
افرم الدجاج واضيف معاه ملح وبهارات مطحونه (كمون، كزبره، فلفل اسود)
- 3
اقطع 3 حبات بصل كبيره بكميه مناسبه من زيت الزيتون وكل ماكثرتوا زيت الزيتون بيكون افضل ولما يذبل البصل اضيف معاه 3 ملاعق كبيره من السماق ومن ثم اضيف الدجاج ونضيف الصنوبر
- 4
واحشيهم بخبز التورتيلا (خبز التورتيلا إما يكون محمر على الصاج قليلاً قبل الحشو وينفع كمان بدون تحمير).. لأنه راح يدخل الفرن.
- 5
نرصه بصينيه وندهن الوجه بزيت زيتون ونرش عليه سماق وندخله الفرن على الوجهين تقريباً ١٠دقايق خلو بالكم عليه وممكن تزينوه بالصنوبر كمان.
- 6
وبالعافيه😍❤️.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)