ضعي سيدتي القليل من الزيت في داخل قدر الضغط، ومن ثم قومي بتسخينه على نار متوسطة الدرجة. عليكي القيام بوضع كلاً من البصل، والثوم، والفلفل الأخضر بالعلاوة على الفلفل الأحمر، وحركي كل تلك المكونات مع بعضها البعض حتى تصل إلى درجة الذبول.

أضيفي قطع اللحم، وقلبي المكونات حتى يتغير اللون الخاص باللحم. أضيفي قطع البطاطا مع الملح إلى المكونات ، و حركيها من جديد. أغمري سيدتي المكونات بكمية مناسبة من الماء ثم أتركي الخليط على النار حتى يصل إلى درجة الغليان وأغلقي قدر الضغط

ومن ثم اتركي المكونات بداخلها لمدة 30 دقيقة تقريبا

قدمي الفحسة اليمنية للمتناول بشكل ساخن 😋😋😋